一喜一憂、徒然日記

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過去記事

ちょっと一品・・・

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コンニャクの味噌煮です。
味噌はみりん、ダシの素、砂糖で甘い目にしています。

前回の大根の煮物の売れ行きが悪く、残っていているのでコンニャクを一品付け加えました。

このコンニャク、最初は田楽にしようかと思ったのですが面倒くさくて一緒に炊きました^^
ご飯に大変合いすぎてコンニャクの売れ行きは良いのですが、マタマタ大根が余ってきそうです(ΘέΘ)
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