一喜一憂、徒然日記

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過去記事

本日の夕食は自信作です。

今日の夕食は冷蔵庫の残り物(給料前なので)

でも、お腹が空いていたので創作意欲が湧きました^^

とりあえず、本日の夕食シーンです。


e0119664_1864485.jpg


メニュー内容は・・・

豚スペアリブ。
コレは、グリルで焼いてフライパンで
酒 醤油 みりん 砂糖 おろし生姜&にんんくで味を絡めました。

ジャーマンポテト。
ベーコンをカリカリになるまでジックリ炒めレンジでチーンしたジャガイモを炒めます。
味付は お手軽な市販のスパイスミックス(バジル、コショウ、塩、ガーリック等入り)

サラダスパゲッティ。
レタス(荒く千切り)、スライスオニオン(水でさらしたもの)冷凍コーン(缶詰よりか旨いです)
大きな入れ物に具材を入れ 茹でたてのサラスパを入れる。
味付は塩コショウ、マヨネーズ(はじめ少なめで調整)レモン汁少々・・・
今日は、QPのタラコドレッシングも入れてみたw

調理時間30分強・・・
栄養のバランスも良い(と思われる)
腹持ちも良い・・・・
しかも、結構ご飯のおかずになったし見た目も豪華(?)な本日の夕食でした。



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