一喜一憂、徒然日記

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食い物ネタ

ビビンバ風焼き飯。

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ビビンバが食べたい!でも金が~!!

と言う方にオススメ♪(?)

ビビンバ味の焼き飯!

材料は
にら、たまねぎ、きのこ、もやし、豚肉、タマゴ、ニンニク、しょうが。
まま、材料はお好みでよろしいかと思います。

調味料は
鶏がらスープの素、塩、コショウ、コチュジャン

作り方は
材料をざっと炒め、ご飯投入!しばらく炒め調味料をぶち込んで味を馴染ませたらOK!

意外と簡単で免疫力UPの食材も沢山入るので疲労回復には持って来い!では^^

一度お試しあれ!
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食い物ネタ

グロいけど・・・痛いけど・・・大好きです♪

本当に堪らなく大好きです。

一度知ってしまったら・・・・忘れる事なんてできないっ! φ( ̄▽ ̄*)ポッ
それを前にしてしまったら何事もそっちのけ・・・

本当に私にとっては魅惑的・・・







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シャコ海老クン・・・・大好きです(♡▽♡)




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食い物ネタ

お中元

広島に住む従兄弟からお中元が届きました♪


じゃじゃ~ん!!!

200907251911000.jpg


カープ坊やのハムセット・・・


アピール度合いが貧困な和歌山・・・
見習って欲しいもんです(汗)

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食い物ネタ

免疫向上メニューと安上がりなデザート♪

200907031822000.jpg200907031822001.jpg

左、豚のスペアリブ・・・
我が家では割と良く食べます。

豚はビタミンが豊富で夏の汗を良くかく時期にはビタミンの補給が大事かと^^

暑さで弱った身体の免疫力も向上させようと今回はニンニク、生姜入りで角煮風にしてみましたw


右、冷奴・・・・

薬味が多すぎて豆腐がメインか薬味がメインかわかりません(汗)
私的には、野菜不足になりがちなこの季節はヤッパ薬味を沢山取りたいな~

この薬味の内容は
生姜、シソ、ミョウガ、ネギ。(身体に良さげな内容でしょ^^)
あと冷凍庫で眠っていたシラスをフライパンで炒ったもの。
シラス、冷凍庫で眠っていただけに冷凍庫臭い!
でもフライパンで炒ったら匂い消えましたw それに炒ったお陰で食感もいい♪

他の野菜達は刻んで氷水にさらし、水切り。

この薬味ミックス・・・
シッカリ水気を取りクッキングペーパーを敷いた容器に冷蔵保存で1週間は日持ちするそうです。

あじ、いわしなどの焼き魚に薬味ミックスをかけポン酢で頂いても美味しいですよw


そして次に・・・・我が家の夏場の定番おやつはコレ!
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フルーツのゼリー寄せ・・・
と言えば聞こえはいいですがネタを明かせばゼリーの素にパイン缶を入れ冷やし固めたもの。

昔からなじみのゼリエース(イチゴ味)・・・
なんと100円ショップで売ってるんですね!!

デザートにかかる費用・・・500円でおつりがきます^^

大きなタッパに入れ冷蔵庫に常備。欲しいときは入る分だけスプーンで器にすくい取る。

結構、おやつ代助かりますよ^^

皆さんもいかがですか??




やすらぎの癒し系名言集

presented by 地球の名言


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